Carrello  

Nessun prodotto

Spedizione 0,00 €
Totale 0,00 €

Carrello Check out

Categorie

Fornitori

Newsletter

fuentes RSS

Nessun RSS feed aggiunto
Reciba ayuda sobre este sitio web, o haga sus pedidos o consultas.
Hortalizas y verduras en la alimentación mediterránea

Hortalizas y verduras en la alimentación mediterránea

26,00 € tasse incl.

Aggiungi al carrello

978-84-8240-829-3

Autor: Mataix Verdú, José;Barbancho Cisneros, Francisco Javier

Año Public.: 2007

Encuadernación:Tapa dura

Vendido y gestionado por Diego Marín, S.L.

Maggiori dettagli

Aggiungi alla mia lista dei desideri

2 altri prodotti della stessa categoria:

Seudonimo autor: ;

Coleccion: Coediciones con otras instituciones Num. en coleccion: 43

Idioma: Español

Idioma orig: Español

Alto 24,6 cm Ancho 17,7 cm Grueso 2,8 cm

Peso: 1220

Resumen: Esta obra reune en un solo volúmen informaciones sobre la historia del cultivo de verduras y hortalizas, de su consumo, y de sus principios dietéticos y terapéuticos. Después de una descripción muy detallada y de una exhaustiva documentación sobre las verduras y hortalizas desde la prehistoria hasta nuestros días, en la segunda parte se examina su cultivo, uso culinario, y las propiedades dietéticas y terapéuticas de las verduras y hortalizas más comunes de la época greco-romana.

Non ci sono commenti dei clienti per il momento.

Solo gli utenti registrati possono inserire un nuovo commento.